Le nutri-score est une information nutritionnelle complémentaire sur les emballages autorisés

par le règlement européen. Le nutri-score est une information nutritionnelle claire, visible et facile à

comprendre pour les consommateurs.

Le logo apparaît progressivement dans les rayons, l’application est facultative sur le volontariat des entreprises agroalimentaire et des distributeurs.

L’échelle est à 5 niveaux :

*Produit le plus favorable sur le plan nutritionnel : classe A

*Produit le moins favorable sur le plan nutritionnel : classe E

 

Le nutri-score prend en compte :

-La teneur en nutriments et alimentsà favoriser c’est-à-dire les fibres, les protéines, les fruits, les légumes.

-La teneur en nutriment et alimentsà éviter : les acides gras saturé , les sucres et le sel

Tous les produits transformés sont concernés par le Nutri-score sauf quelques exceptions comme les herbes aromatiques les thés , le cafés et les levures

Le nutri-score permet aux consommateurs de faciliter leurs achats alimentaires.